Les règles du Black-Jack
Le Blackjack est un jeu dont le but est de battre la main du croupier, en étant le plus proche de la valeur 21 sans la dépasser. Pour cela le croupier tire une carte à la fois pour chaque joueur qui s’additionne sur la table de blackjack. La dépasser signifie la perte de la mise du joueur, on appelle cela un bust. Sachant qu’un Blackjack naturel est composé d’un As (valeur 11) et d’une carte à valeur 10, soient les cartes 10, et à figurines telles que le Valet, la Dame et le Roi.
Le blackjack se joue de façon générale dans les casinos français avec un sabot de 6 jeux de 52 cartes. Les cartes sont mélangées automatiquement dans les machines à mélange automatique afin de décourager les compteurs de cartes.
La table de blackjack est composée de 7 cases. Chaque joueur joue contre la banque, le casino représenté par le croupier (qui anime la table.)
Déroulement du jeu
Le croupier (également appelé la maison), commence par enlever les 5 premières cartes du jeu, on dit qu’il "brûle" les cartes.
Les joueurs (jusqu’à 7) assis autour de la table de black jack placent leurs mises sur leur case attribuée sur le tapis de la table. Chaque joueur joue contre le croupier, qui représente la banque, ou le casino, et non contre les autres joueurs.
Le croupier distribue une carte dite ouverte car elle est visible à tous, à chaque joueur et pour lui-même, en commençant par le joueur à sa gauche, jusque celui à sa droite. Puis il tire à nouveau une seconde carte ouverte pour chaque joueur. Le joueur le plus à gauche du croupier est le premier à parler.
Le croupier annonce alors à chaque joueur le total de ses points sur la base suivante :
- les cartes de 2 à 10 : chaque carte a pour valeur le chiffre qu’elle porte (un deux vaut deux points, un trois vaut trois points, ainsi de suite).
- les cartes avec des figures représentées dessus, telles que ; le Roi, la Dame, le Cavalier et enfin le valet, valent chacune 10 points
- l’As vaut 1 ou 11 points, c’est le joueur qui en décide
Remarque : Un Blackjack naturel est composé d’un As (ici à valeur 11) et d’une carte à valeur 10, soient les cartes 10 , et à figurines telles que Q R C J. Il s’agit de la meilleure main au black jack, payée 3/2 soit 1,5 de la mise du joueur.
Suite à la distribution, le joueur a deux choix :
Le croupier tire alors sa deuxième carte. Il devra en tirer tant que son jeu n’atteint pas 17 points ou plus (règles la plus répandue dans les casinos français).
On pose x la main du joueur, et D la main du croupier :
- Le joueur gagne l’équivalent de sa mise lorsque 21>x>D, D>21
- Le joueur perd sa mise lorsque 21>D>x, x>21
-Si D=x, la partie est nulle, le joueur peut reprendre sa mise.
- Si x= 21, le joueur gagne 1 fois et demie votre mise, sauf si D=21, alors le joueur garde sa mise.
Les autres actions possibles du joueur :
Doubler la mise:
le joueur double sa mise et reçoit une carte. Dans la plupart des casinos, il est possible de « doubler » seulement après avoir reçu vos deux premières cartes et si elles totalisent 9, 10, ou 11. Cette règle varie selon les casinos en France : depuis mars 2007, les casinos peuvent permettre de doubler sur n’importe quel résultat.
L’assurance :
Si la première carte, la carte ouverte de la banque est un As le joueur peut s’assurer contre un éventuel Black Jack du dealer, c'est-à-dire effectuer une mise égale à la moitié de la mise initiale du joueur. Si la banque, le croupier fait un Black Jack, la carte cachée du dealer est alors d’une valeur de 10, l’assurance est payée 2 pour 1. Dans le cas contraire la mise d’assurance est perdue. L’assurance avantage mathématiquement la maison.
Faire un split, partager les cartes :
si les deux premières cartes du joueur sont identiques (une paire), le joueur peut séparer sa main en deux mains distinctes, en misant le même montant sur chacune d’elles et en les jouant séparément. Remarque : le joueur qui déciderait de partager une paire d’as n’aura le droit qu’à une carte supplémentaire par main. Tout 21 obtenu après un split ne compte pas comme « blackjack », puisqu’il n’a pas été réalisé avec les deux cartes d’origine. Le gain se limite donc au montant égal de la mise engagée (et non le paiement du blackjack à 3 pour 2).
Il existe des variantes du Blackjack telles que le Blackjack d'Atlantic City, le Blackjack multi- jeux, le " Double- down après distribution des cartes ", le " Early Surrender " qui permet au joueur d’abandonner et de repartir avec la moitié de la valeur de sa mise, l’autre étant perdu au profit du casino, le " No Dealer hole card ", le 21 espagnol et le Blackjack européen, permettent d’augmenter la probabilité de gain du joueur.
Dans la plupart des casinos, le croupier doit continuer de tirer jusqu’à qu’il obtienne une valeur d’au moins 17, il restera alors. Si le croupier a un 17 souple (c’est à dire une main comportant un As pouvant être compté comme « 11 » et donc la main vaut alors 7 ou 17), la maison oblige généralement le croupier à rester. Cette règle se nomme « stand soft 17 », la valeur minimum de la main du dealer pour qu’il s’arrête de tirer est de 17. Ce qui est plus intéressant pour les joueurs, car ainsi le croupier brûle, sa main dépasse la valeur 21 en moyenne dans 28,2% des cas. L’autre règle où la maison oblige le croupier à tirer sur un 17 souple se nomme « hit soft 17 », la valeur minimum de la main du croupier pour qu’il arrête de tirer une carte est alors de 16. Cette dernière offre un avantage de plus à la maison.